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2010/01/14

大人の名古屋 撮影

撮影準備中~~★

今年初のお仕事です。
1月12日に「大人の名古屋」という雑誌の撮影をしてきました~~。

今回、「生姜」使った薬膳料理が載ります。
テーマは「冷え」

生姜を使ったレシピは5品載ります。

女性には冷え症の方が多いのはなぜ??

なんていう疑問にお答えしています。
もちろん冷えにはタイプがあるので、その内容も載りますよ!

今回、薬膳資格講座の1期生の足立るみさんと水野華恵さんに
当日料理の盛り付けをお願いしました~~★
こうやって生徒さんと一緒にいろんな仕事をしていけれることは、
私にとってとてもうれしいことです。

発売は2月25日!

ぜひご覧くださいね♪

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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