トップページ > Sarieの日々のコラム > アイスクリーム派?それともソフトクリーム派?シャーベット派?

Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

RSS Feed
2009/02/26

アイスクリーム派?それともソフトクリーム派?シャーベット派?

さて、以前に生徒から『食物』という教科の授業の時に、
「先生、ソフトクリームとアイスクリームの違いって何??」とふいに聞かれました。


うむ~~、今勉強しているところは『野菜』だけど・・・・・・・・・????


私も違いを意識したことがなく、考えたことがなかったので???←ムチですね・・・


みなさんは知っていますか??


お答えは・・・・??


温度の違い



アイスクリームは製品温度 -25~-30℃

ソフトクリームの製品温度  -5~-7℃


ではでは、ここからさらに質問!!


食べるとしたら、どれを選びますか??

1.アイスクリーム

2.ソフトクリーム

3.シャーベット


私は2.ソフトクリーム☆ おいしいですよね~~♪


ただし、ここからが重要


アイスクリームとソフトクリームはけっこうカロリーがあるのです。
大体目安は300kcal。また、もちろん大きさによっても違います。
また、高級なものほど乳脂肪が高く、カロリーも比例して高くなります。

では、シャーベットは??

150kcal

ダイエットを心がける方でどうしてもひんやりしたものが食べたい場合は
1.量を減らす
2.できるだけカロリーの少ないものを選ぶ


などの工夫をしてくださいね☆

それ以外にも、ヨーグルトを凍らせたり、フルーツを凍らせて食べるという手もありますよ!

 BonheuRepas(ボヌゥールパ)へのお問い合わせはこちらからどうぞ 
↓↓↓↓↓↓↓
【 ボヌゥールパへのお問い合わせ 】

ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
薬膳ツアーレポート
薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
薬膳ツアー2010年(台北)レポート
薬膳ツアー2011年(香港)レポート
薬膳バスツアーレポート
薬膳バスツアー2011年(大垣発)レポート
薬膳バスツアー2012年(はづ木)レポート