薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員　資格講座　第２回：名古屋・大阪で薬膳資格講座開催水田小緒里 BonheuRepas（ボヌゥールパ）

Sarie's Cafe もっと食べちゃう！

2015/07/05

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　先日、薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員　資格講座を行いました。
２回目となり、生徒さんも少しずつ慣れてきたのではないでしょうか？

*内容*
＜中医基礎理論＞
五行の関係
弁証論治
臓象学説概論
臓腑の分類
五臓（心、肺、脾、肝、腎）

昨年は五行の後に気・血・津液から入りましたが、
今回からは臓象学説からとなります。
臓象学説は「証」の診断にはとても大切は内容です。
しっかり学んで、復習して覚えこんでくださいね。

また次回、大切なところですので、しっかり覚えているか
復習を入れますよ～～！

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ボヌゥールパ代表水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田小緒里

管理栄養士
国際中医薬膳師

「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。