Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2014/01/29
薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 資格講座 第14回
先日、薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 資格講座を行いました。
*内容*長夏の薬膳
秋の薬膳
冬の薬膳
季節の薬膳のまとめ
弁証施膳(気虚証、血虚証、陰虚証、陽虚証、気滞証、血瘀証、水滞証)
季節の薬膳は弁証施膳の試験にでるところです。
しっかり頭に入れておいてくださいね!
残すところ講座も1回となりました。
早いものですね~~。
ラストは自分たちで季節の薬膳のメニューを考えます。
総まとめですね。今まで学んだことを活かしてがんばりましょ~~!
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