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2013/01/10

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第7回

 今年初めての講座、中日文化センターさんの女性のための薬膳講座を行ってきました。
今回のテーマは「アンチエイジング」


講座の内容
*臓腑の働き
 五臓の働きと不調
 六腑の働きと不調

*アンチエイジング
 臓器別の老化の症状
 アンチエイジングの薬膳
 アンチエイジング薬膳のレシピ

【参加者さまの声】
・アンチエイジングは興味のある内容の一つでした。
 腎機能はあまりよくないので、腎を補うものを食べていきたいと思いました。
・興味のある内容だったのでとても参考になりました。
・アンチエイジング、気の摂取、胃腸の丈夫さにも関係が
 あることがよくわかった。
・「肝腎」という言葉が出てきたので、普段にも使っている言葉だけれど
 本当に大事なところなんだなあと思った。
・いろいろな出来事が点と点が線で結びつくことがおもしろいです。


質問も毎回あり、こちらも勉強になります。
次回は診断の内容についてです。
後半も一緒に楽しんでいきましょうね♪

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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