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2012/08/06

薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 資格講座 第5回

 先日薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 資格講座を行いました。
今回は見学者がいらっしゃいましたよ♪
また、石川県からの生徒さんが2名となりました~~!!
遠くから足を運んでいただき、本当に感謝です。
ありがとうございます。

*内容*

六腑(胆、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦)
奇恒の腑(脳、髄、骨、脈、胆、女子胞)
病因
 外因(六淫:風、寒、暑、湿、燥、熱)
 内因(七情:怒、喜、思、憂・悲、恐・驚)
 不内外因

六淫は四季の薬膳にも関係があり、特徴を捉えることが大切です。
しっかり覚えてくださいね!


さて、これで夏休みに入ります。
暑い日が続きますが、しっかり食べてしっかり睡眠をとって
夏バテ知らずでお過ごしくださいね♪

9月に元気にお会いしましょう☆

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
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