Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2012/07/25
中日文化センター 女性のための薬膳講座 第8回
今日は中日文化センターさんで女性のための薬膳講座を行ってきました。
四診といって「証」を決めるのに必要な内容です。
薬膳資格講座では「診断学」という科目で行う内容です。
講座内容
*四診
望診
聞診
問診
切診
*つかれ回復
つかれの種類
疲労の要因
つかれを回復する薬膳
つかれを回復のレシピ
【参加者さまの声】
・ちょうど季節の変わり目でつかれていたので為になりました。
薬膳の食材だけでなく、調理法にも気を付けることの大切さがよくわかりました。
・おもしろかったです!
・疲れといってもこんなに種類があるとはおもしろかったです。黒豆茶おいしかったです。
・細かく四診の内容が知れてよかったです。
日々、自分自身の体を観察してみたいと思います。
・体調を診断するお話でとても参考になりました。
日常の生活で活かせるとよいなと思います。
・四診のお話よくわかりました。レシピも参考になります。
・四診・・・興味深かったです。食材→調理法を組み立てる方法が
とても難しそうだと思いました。
・疲れているところだったので、タイムリーな話題で興味深かった。
・料理を作るとき、組み立ての時の注意することとか興味深かったです。
やっぱり理にかなっているな~~と。
以上、今、とっても疲れている方が多いのですね。
汗と一緒に「気」が出ている上に暑くて睡眠もしっかりとれていないのかな?
しっかりと食事をして、ゆっくりとお休みくださいね。
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