Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2012/06/19
国際中医薬膳師 受験対策基礎講座5日目
国際中医薬膳師 受験対策講座5日目です。
今回2日間を担当してくださる講師は日本中医食養学会の鳳寛子先生です。
パワフルで、とてもわかりやすい講座。そして時々交える人生学(笑)
たとえも身近で印象に残るのできっと生徒さんもテストの時までしっかり覚えていることでしょう!
内容は「中医営養学」「中医薬膳学」です。
四性五味
整体観念
弁証施膳
昇降浮沈
帰経
感冒について
同病異治、異病同治
三因制宜
八法 など
あっという間の5時間でした☆
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