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2012/01/31

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第8回

 先日、中日文化センターの女性のための薬膳講座を行ってきました。
「証」を判断するのにとても大切な四診の話をしてきました。

講座内容
*四診
 望診
 聞診
 問診
 切診
*つかれ回復
 つかれの種類
 疲労の要因
 つかれを回復する薬膳
 つかれを回復のレシピ


【参加者さまの声】
・漢方スクールで試験範囲だったので復習になりよかった。
 切診をちゃんと学ぶことができてよかった。
・四診の詳しい話が聞けて良かった。お茶に干しブドウは意外でした。
・生姜は使い方がたやすいようでなかなか難しい。
 ほとんどのものでよく使われているのであまり深く考えなかったけれど、
 また薬膳の奥の深さを感じた。
・疲れに応じた薬膳が分かり内容も理解しやすかった。
 腹診は絵にそった症状の説明がおもしろかった。
・四診とても興味を持ちました。昔受けたことがあり、やっと何をしてもらっていたかが分かりました。
 脈は自分でみられるようになったらいいな~~。


次回は「舌診」。
楽しみましょう~~☆

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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