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2011/11/25

香港薬膳ツアー22(糖朝)

香港最後の食事は名古屋にもある「糖朝」
本場の味をとワンタン麺とデザートをいただきました。

写真はデザート。
日本と違い、大衆的な感じでした。

あっという間の4日間。
香港でも食べまくりでした(笑)

ソウル、台北、香港と同じアジアでも薬膳の根付き方が違いますが、
食から健康になるということを日々の生活に取り入れているのを感じます。

日本でも今以上に養生の考えが根付くといいな。
これからも美と健康のための薬膳を広めていこうと思います。

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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