香港薬膳ツアー11（漢方市場）｜名古屋・大阪で薬膳資格講座開催水田小緒里 BonheuRepas（ボヌゥールパ）

Sarie's Cafe もっと食べちゃう！

2011/11/23

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漢方市場です。
国々によって店先に並ぶ生薬が異なるのがおもしろいですね。
山楂子や枸杞子などを購入しました。

今回のツアーで食べまくっている私たちの味方となってくれていた山楂子。
消化を助けてくれます。本当に効き目があるからすごいです！

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ボヌゥールパ代表水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田小緒里

管理栄養士
国際中医薬膳師

「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。