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2011/08/15

薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座 第5回

 先日、薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座を行いました。
早いものでもう5回目、1/3が終わりました。

*内容*
六腑(胆、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦)
奇恒の腑(脳、髄、骨、脈、たん、女子胞)
病因
 外因(六淫:風、寒、暑、湿、燥、熱)
 内因(七情:怒、喜、思、憂・悲、恐・驚)

六淫は式の薬膳にも関係があり、特徴を捉えることが大切です。

9月まで夏休み。9月にまた元気なみなさまの姿をお目にかかれることを
楽しみにしております☆

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
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