トップページ > Sarieの日々のコラム > 薬膳バスツアー

Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

RSS Feed
2011/07/19

薬膳バスツアー

 昨日、薬膳バスツアーに行ってきました。
大垣の観光→武内酒造見学→養老鉄道 薬膳列車→多度大社へ

フレンチの薬膳は珍しいのでワクワクです。
お料理は写真をご覧くださいね。

食前酒

自家製野菜と黒ウインナーのポトフ

竜眼肉入り野菜のマリネ(竜眼肉入り)

アミューズ・ブッシュ 夏野菜と手作りソース

紫ジャガイモとモロヘイヤクロケット

卵とれんこんのサラダ ウコンマヨネーズ

クコの実入り生春巻き

モロヘイヤ豆腐 ごまソース

活性炭入りパスタ

発芽玄米パン(黒にんにく入りバター)

サワーライス

熟成発酵超黒にんにく

タンポポティー

さくらんぼのシャーベット

スギナクッキー&黒にんにく入りチョコ羊羹

ボリューム満点でした☆
そして黒にんにくたっぷり~~。
にんにくの効果でしょう。
お腹のあたりが熱くなりました。
231回目の開催だったよう。
すごいですね。

それ以外のツアー内容&写真はブログにて。


1期生~3期生、中日文化センターの生徒さん、台北ツアーの方、
初めてお会いする方。
みなさんコミュニケーションをとりつつ楽しんでいらっしゃいました。

いつもコミュニケーションの力が高いみなさまに驚きつつ、
私も楽しませていただいております。

どんどん輪が広まっていくといいな~~っと思っております。
またぜひご参加くださいね☆

 BonheuRepas(ボヌゥールパ)へのお問い合わせはこちらからどうぞ 
↓↓↓↓↓↓↓
【 ボヌゥールパへのお問い合わせ 】

ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
薬膳ツアーレポート
薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
薬膳ツアー2010年(台北)レポート
薬膳ツアー2011年(香港)レポート
薬膳バスツアーレポート
薬膳バスツアー2011年(大垣発)レポート
薬膳バスツアー2012年(はづ木)レポート