いつもとってもおいしいお料理を出してくれるジョーズキッチンさんへ行ってきました。
秋らしくデザートは杏仁豆腐。
甜杏仁:甘/平 帰経は肺、大腸
潤肺(肺を潤します)
止咳(咳を治します)
潤腸通便(腸を潤して通便させます)
秋から冬にかけて空気が乾燥します。すると肺に乾燥した空気が入り
肺への負担が増えます。空咳がでやすくなるのはそのためです。
秋はアーモンド、木耳、百合根れんこんなど肺を潤す食材を取り入れましょう♪
杏仁霜を温かいミルクに溶かして飲むととってもおいしいですよ。
簡単ですのでほっっと一息つきたい時にどうぞ☆