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2010/10/05

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第12回

 中日文化センター 女性のための薬膳講座の第12回を行いました。
最後ということもあり、とても名残惜しい感じです。
今回もしっかり薬膳を楽しんでいただけたようで、ホッとしております。
お役に立てていただけたらうれしいです。

講座の内容
*薬膳の処方
 処方の原則
 食養の内容
 弁証施膳の復習

*不眠症の薬膳
 不眠症とは
 不眠症の種類
 不眠症のセルフチェック
 薬膳的不眠症の考え方
 虚症の不眠症
 実証の不眠症
 不眠症の薬膳レシピ


【参加者さまの声】
・薬膳のことが大好きになりました!
・復習しながらの内容で思い出しながら話が聞けました。
 内容が変わる講座ならぜひ受講したいです。
・半年間お世話になりました!時間ができたら資格講座も受けてみたいです。
 ありがとうございました。
・今日も楽しく、でも最後になってしまい残念です。
・とても興味深くお聞きしました。最後になってしまいさみしいです。
 こちらでいただくお茶には本当に癒されました。
 薬膳の知識を家族に健康に活かせました。
・不眠症もいろいろな原因があることがわかりました。とても参考になりました。
・今は睡眠薬で寝ているので、今日の話はすごく興味がありました。
 体質を改善していきます。もっと深く薬膳を勉強したくなりました。
・今までの復習という形で思い出しながらの勉強で楽しかったです。
 もっと勉強したいと思いました。
・自分ではあまり意識していなかったのですが、不眠のようです。
 自分の生活を見直します。半年間ありがとうございました。
 自己流ですが、薬膳料理試してます。
・不眠症の友人に伝えたいなと思います。

 

本当に半年間おつかれさまでした。楽しい講座になったのもみなさまのおかげです。
また、食事会、コーヒーの講習会などご一緒しましょうね♪

そして、みなさまの希望であるステップアップの講座、
開催できるよう頑張りますね~~。
長い目でお待ち下さい…☆

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
薬膳ツアーレポート
薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
薬膳ツアー2010年(台北)レポート
薬膳ツアー2011年(香港)レポート
薬膳バスツアーレポート
薬膳バスツアー2011年(大垣発)レポート
薬膳バスツアー2012年(はづ木)レポート