Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2010/09/05
冬虫夏草(とうちゅうかそう)
YAHOOニュースで中国酸の冬虫夏草がより高く売るために
金属粉を塗りつけるなどをして販売しているとありました。
食べ物は安全であることが第一条件。
これがないと食べようという気にもならなくなります。
写真は某中華料理店で見せていただいた冬虫夏草。
冬虫夏草はおおざっぱにいうと虫から出るきのこを指しています。
効能:甘/温 帰経は腎肺
益腎補肺(腎機能を高め、肺機能を補強します。)
止血化痰(止血し、水液代謝障害による咳・痰・嘔吐・めまいなどを除去します)
免疫力UP、滋養強壮にと重宝されている冬虫夏草。
安全なものが輸入されることを願います。
[ - コラム一覧 - ]