Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2010/06/11
さくらんぼ
フレンチのコースをいただきました!
最後のお楽しみはデザートですよね☆
チェリーのムースにヨーグルトのジェラート&ヨーグルトソースです。
さっぱりしていて、とってもおいしかったです。
今、ちょうどチェリーの旬。というわけで、本日はチェリーの効能について。
さくらんぼ:甘/温 帰経は脾・胃・肝・腎
補中(消化器官を補強する)
補気(生命エネルギーの源の気を補う)
風湿(風湿邪を取り除く)
透疹(急性発疹や麻疹を治療する)
さくらんばは果物の中でもめずらしい、温性なんですよね☆
気虚体質の私にとっては体も冷やさず、気を補ってくれる果物とてもうれしいです。
ヨーグルトは補陰(陰液を補う)の効能があり、体の乾燥を潤してくれます。
美肌効果もありますので、女性にとってはうれしい食材ですね♪
※陰液…津液・血・精などの総称。
津液・血・精は体の構成要素です。
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