ソウル薬膳ツアー6　　京東市場｜名古屋・大阪で薬膳資格講座開催水田小緒里 BonheuRepas（ボヌゥールパ）

Sarie's Cafe もっと食べちゃう！

2009/12/31

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　さて、２日はとっても寒く雪が降りました。
冬の韓国は寒いと聞いていましたが、本当でした・・・

本当は景福宮に行く予定が雪で断念。
バスの中から観光。

その後、京東市場へ。
ここでは、菊花・薏苡仁・陳皮・大棗などいろんなものを購入。
さすが、薬膳にご興味のある方たちです。
みなさんもいろいろ購入していました☆

日本ではあまりみない・・・かえるの干物もありましたよ～～～。

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ボヌゥールパ代表水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田小緒里

管理栄養士
国際中医薬膳師

「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。