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Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

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2008/05/06

Celestie ラシック店

Celestie ラシック店さまHP

 ラシックにあるCelestieに行ってきました。
さすがにGWだけあり、どのお店も行列!!
祝日に外食するのが大変だということがとってもよくわかりました(苦笑)

 さて、2時間待ってようやく席へ。
前菜がビュッフェになっていて、うれしい♪
野菜がたっぷりいただけます。10種類以上おいてありました。
そして、パスタ、デザート、コーヒー。

 今日私が選んだのは「赤ピーマンのブリュレ」
赤ピーマンのムース、ケーキは今までに食べてますが、
ブリュレは初!!苺のアイスととっても相性がよい♪
赤ピーマンの風味がまろやかになります。

 赤ピーマンはストレスをためやすい人におススメの
食材です。

 満腹で動けない状態になっていたSarieでした☆

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
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