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2015/09/12

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第11回

 先日、中日文化センターさんにて女性のための薬膳講座を行ってまいりました。

今回のテーマは「ストレス」です。

講座の内容
*薬膳の原則
 食物の配伍
 食物の禁忌

*気分がすぐれない時の薬膳
 ストレスって?
 ストレスの原因の
 ストレスからくる症状
 薬膳からみるストレス
 薬膳的対策
 薬膳レシピ

【参加者さまの声】
・ストレス発散がうまくできていなったりしたので、今回の講座を聴き、
 食事と運動を心がけます。
・食物の配合によって作用が違うというのがわかってよかったです。
 これからの食事で気をつけていきたいと思います。
・ストレスがたまりやすいので、参考にしたいと思います。
 体質チェックはやはり「気虚」。
 ストレス発散方法を考えて元気でいられるようにしたいです。
・食物の組み合わせ、日本の伝統食はすごいですね!!
・食材の組み合わせ、「食い合わせ」は不思議ですね。
 意外に普段の食事に出ていますよね。
 ストレスは知らない間に積み重なっているので、参考にします。

多くの方が、ストレスを感じながら過ごしているかと思います。
食事と運動で少しでもストレスを軽減できるとよいですね。
ご参考にしていただき、ストレス発散してくださいね。

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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