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2013/10/14

中日文化センター 女性のための薬膳講座 第1回

 こんばんは。先日、秋からスタートの女性のための
薬膳講座を行ってきました。
秋はいつも募集が少なく、ハラハラドキドキですが、
開講させていただけたこととてもうれしく思っています。


 さて、1回目は薬膳の導入。
講座の内容
*薬膳って??
*薬膳の歴史
*漢方と薬膳の違い
*体のなりたち
*体の不調の要因
*体質チェック
*体質別食事のアドバイス


【参加者さまの声】
・楽しかったです♪自分の体質が思っていたより悪くてびっくり。
 おススメ食材で改善をはかりたいです。
・チェックしーおで再度確認ができたので意識づけができました。
 お茶もおいしくいただきました。
・とても理解しやすい内容でした。医療や栄養のお仕事についても
 たくさん伺いたいです。
・お茶も飲めて内容もわかりやすくてよかったです。
・とてもおもしろかったです。1時間半、あっという間ですね!
 お茶もおいしかったです。
・とてもおもしろかったです。気の流れに興味がありました。
 クリニックでのお話やお茶についての話もおもしろかったです。
 お茶おいしかったです。ごちそうさまでした。

これから半年間、ご一緒に薬膳ワールドを楽しんでくださいね♪



 

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
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