トップページ > Sarieの日々のコラム > 日本女子大学 「食事でからだの中から元気&きれいに」

Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

RSS Feed
2012/07/16

日本女子大学 「食事でからだの中から元気&きれいに」

成瀬記念講堂

 日本女子大学の教養特別講義 テーマ「女性のこころとからだ」という内容で講演のご依頼をいただきました。

実は生徒さんのご希望で私をこの講座に読んでくださったんだそうです。
薬膳に興味を持っていただけているということはとてもうれしいですね!


テーマ「食事でからだの中から元気&きれいに」で成瀬記念講堂にて2年生・3年生500名にお話をさせていただきました。

 

*内容*
・自己紹介・経歴
 ボヌゥールパ起業~現在
 今後の計画
・薬膳を学ぶ女性たち
・薬膳とからだとこころの関係
 薬膳とは
 中医学の体の基本となる3つの要素
 中医学的健康の考え方
 体質チェック
 食べ物とからだとこころの関係
 薬膳はものさし~人生にもつながる~



今回は起業かという立場もあり少し仕事についてもお話させていただきました。
その後の体質チェックではダイエットについても一緒にお話ししていきました。
ダイエットは健康・美容になるために食事の内容等をコントロールすること。
体重を落とす=ダイエットではないんですよね!

そんなこともお話しつつ、体質に合わせたダイエット法も伝えました。


私の中で薬膳は健康でいるためのツールだけではなく、人生論にもつながるものだを最近よく思うようになってきました。
そこがきっと私にとって薬膳の魅力なのかもしれませんね☆

今回の教科担当の本間先生、とてもお世話になりました。
ありがとうございました。
本間先生、とてもお優しく謙虚な方でした。
またお目にかかれたらうれしいです♪

 

写真は表だけですが、講堂の中は教会を思わせるような内装の木造建築です。
素敵な場所で講演させていただき、ありがとうございました。
少しでも生徒さんたちに役立つことを願って☆

 BonheuRepas(ボヌゥールパ)へのお問い合わせはこちらからどうぞ 
↓↓↓↓↓↓↓
【 ボヌゥールパへのお問い合わせ 】

ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
国際中医薬膳師講座
薬膳ツアーレポート
薬膳ツアー2009年(韓国)レポート
薬膳ツアー2010年(台北)レポート
薬膳ツアー2011年(香港)レポート
薬膳バスツアーレポート
薬膳バスツアー2011年(大垣発)レポート
薬膳バスツアー2012年(はづ木)レポート