Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2011/10/25
中日文化センター 女性のための薬膳講座 第1回
中日文化センターさまの女性のための薬膳講座がまたスタートしました。
何クールも継続させていただけていること、本当に感謝ですね。
さて、今回からまた新しい顔ぶれで講座を進めます。
いつも初回は緊張(笑)
でも、みなさまの笑顔でこちらも楽しく講座を行えました♪
講座の内容
*薬膳って??
*薬膳の歴史
*漢方と薬膳の違い
*体のなりたち
*体の不調の要因
*体質チェック
*体質別食事のアドバイス
【参加者さまの声】
・漢方を勉強しており、今回の内容は復習になりました。
・初めてのことがいっぱいで新しい発見ばかりでした。
自分の体質を知るよいきっかけになりました。
・体質チェックは当たっている部分もありとても面白かったです。
・体質チェックシートは興味がとても持てました。体質に合った食材の選び方を
もっと知っていきたいです。
・気・血・津液のそれぞれのトラブルが詳しくわかってよかった・
・最初ということもあって少し難しかったですが、自分のタイプがわかりおもしろかったです。
・今日のお茶とてもおいしかった。お茶に使える食材を知りたいです。
・薬膳のことをまったく知らなかったので、とてもわかりやすく楽しめました。
これから少しずつ薬膳の世界が広がっていくと思います。
一緒に楽しんでいただければ嬉しいなと思います。
半年間どうぞよろしくお願いいたします☆
Sarie
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