Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

8月も後半ですね。あっという間に過ぎてしまますね～～。


さて、本日は私の好きな食材のひとつ。
「おくら」です。
なぜだか、私は「おくら」の発音がおかしいらしく
よく指摘されます（苦笑）

おくら：甘苦/平　帰経は腎胃
　　　　　補陰（陰液を補う）
　　　　　生津（体の水液：津液を生みだします）
　　　　　健脾（脾の働きを正常にします）
　　　　　消食（脾胃に滞っている食物を取り除きます）
　　　　　通便（便秘を解消します）
　　　　　活血（血液の循環を良くします）
　　　　　※陰液はコチラを参照してくださいね！


サラダに入れたり、パスタの具にしたり納豆と一緒にいただいたりと
この時期大活躍の緑黄色野菜です♪