日本中医食養学会認定　薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員薬膳資格講座　第3回｜名古屋・大阪で薬膳資格講座開催水田小緒里 BonheuRepas（ボヌゥールパ）

Sarie's Cafe もっと食べちゃう！

2010/07/19

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　日本中医食養学会認定薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員薬膳資格講座の
3回目の講座を行いました。

＜中医基礎理論＞
*津液
*気・血・津液の相互関係
*臓象とは
*五臓（肝・心・脾・肺・腎）

だんだん中国の文献の独特な表現が多くなってきました。
生理に関する話なので難しいところですが、今後の弁証に必要な内容。
しっかり覚えていきましょう☆

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ボヌゥールパ代表水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田小緒里

管理栄養士
国際中医薬膳師

「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。