Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2010/03/13
中医薬膳指導員 受験対策講座 1日目
本日、日本中医食養学会から鳳先生に来ていただき、
中医薬膳指導員 受験対策講座を行いました。
受験対策講座は2日間まるっと行います。
今までの総まとめです。
本日の内容
☆中医基礎理論
総論
陰陽説
五行説
蔵象
気・血・津液
病因・病機
☆中医診断学
四診
弁証(八綱、気・血・津液、臓腑)
とてもわかりやすい講座で、頭の中がすっきりとまとまったと思います。
明日は山となる弁証施膳があります。
実際にに使うには弁証施膳がとても大切になります。
しっかり身につけて今後に活かしてもらいたいですね!
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