松の実ごはん桃の節句バージョン｜名古屋・大阪で薬膳資格講座開催水田小緒里 BonheuRepas（ボヌゥールパ）

Sarie's Cafe もっと食べちゃう！

2009/03/03

本日、栄養士の大先輩からメールが届きました☆

　先日愛知県栄養士会「地域部会」で行った調理実習のメニューを
お雛様メニューの一品として作ってくださったのとのこと♪

　メニューは松の実のごはん、ササミのお茶フライ、菜の花＆湯葉のお浸し、
和風かきたま汁、クリームチーズどら焼きだそうです。

お雛様も飾ってあり、なごみますね。行事を大切になさっているのも
素敵だなと思います。

うれしい出来事だったのでご報告です！！

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ボヌゥールパ代表水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田小緒里

管理栄養士
国際中医薬膳師

「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。