Sarie's Cafe もっと食べちゃう！
2008/10/15
どですか！ハウマッチレシピ第2弾
ピリマヨディップをご紹介します。
こちらはテレビの放送でブロッコリーにつけたディップです。
★ピリマヨディップ
マヨネーズ 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 適量
こちらはドレッシング風にするなら牛乳で伸ばしてくださいね。
ディップよりまろやかになり、野菜の味が引き立ちます。
もう一つご紹介
★ピーナッツ味噌ディップ
赤味噌 大さじ1
ピーナッツクリーム 大さじ1
酢 小さじ1
すりごま 小さじ1
こちらもけっこう濃いので薄めてドレッシング風に使うのなら
だしでのばしてくださいね。
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