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いつもお世話になっている情熱弁当の店長さんから 栗の渋皮煮をいただきました~。 とってもおいしかったですよ!! というわけで、秋の味覚の『栗』の薬膳効果を書きたいと思います☆ 栗は消化器官を健康にします。また血液の流れをよくしたり、 脳の働きを助けます。また、腎機能を強化するので、 アンチエイジングや滋養にもなります。 これからの時期、デザートに使われることが多い食材。 ぜひ、効能を意識していただいてくださいね♪ 先日、栗きんとんをいただきました。これもまたおいしかったです。