Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2008/09/23
栗の渋皮煮
いつもお世話になっている情熱弁当の店長さんから
栗の渋皮煮をいただきました~。
とってもおいしかったですよ!!
というわけで、秋の味覚の『栗』の薬膳効果を書きたいと思います☆
栗は消化器官を健康にします。また血液の流れをよくしたり、
脳の働きを助けます。また、腎機能を強化するので、
アンチエイジングや滋養にもなります。
これからの時期、デザートに使われることが多い食材。
ぜひ、効能を意識していただいてくださいね♪
先日、栗きんとんをいただきました。これもまたおいしかったです。
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