Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
薬膳ランチ 夏太り対策 終了☆
本日健&美YAKU-ZEN(薬膳)を名古屋市中区
別館ツルさんで行いました。
お昼から突然雨が降りましたよね~。
ちょうどお客様が駅から歩いてくく時間帯から雨が降り出し、
途中雷も。帰りは雨がやみ、ほっとしました。
足を運んでくださいましたみなさま、本当にありがとうございます。
さてさて、最近男性仁が多いこのランチ会。
今日ももれなく男性仁が多い☆来月は女性の方、来てくださいね♪
今回は栄養士の学校へ通っている子が薬膳を学びに来てくれました。
同じ、職業となる子たちです。
いっぱい学んで一緒に多くの人に健康をプレゼントしていきたいですね!!
今回のテーマは「夏太り対策」です。
夏太りを中心ということで、体から余分な熱(ほてり)を取り除き、
むくみを解消、そして体の中の老廃物をしっかり出すような薬膳料理に仕上げました。
また夏バテ予防に生命エネルギーの源「気」を補う食材も使っていますよ~。
【参加者さまからの感想をご紹介】
・冷たいおかゆはおもしろかった。薬膳料理というイメージがいい方へガラッと変わった。
・落ちついて参加できました。また違う仲間と一緒に来ます。
・今日もおいしくいただきました。ありがとうございます。
・いつも楽しくおいしく食べさせていただき感謝!です。
・薬膳というのは特殊な食材を使って薬くさいものだと思っていた。
普通の食材で作れると知りびっくりした。
・非常においしく、興味をもちました。薬膳を学びたい!
などなど
リピートしてくださる方が多くなり、本当にうれしいです。
また、薬膳に興味をもってくださる方だ少しずつ増えてきていることもうれしいです。
地道に活動して、名古屋でどんどん薬膳のよさを広めていきたいと思います。
次回は9月10日「夏バテ予防」です。
私のまわりはすでに『夏バテ』で寝込んでしまっている人も・・・。
外の暑さと室内のクーラーの涼しさで体の体温調節がしにくく、
体の調子を崩す方が多いですね。
胃腸を整えつつ、夏バテを回復させる薬膳ランチを準備いたしますよ!
ぜひご参加くださいませ♪
ステキな時間を一緒に過ごせることを楽しみにしています☆