Bonheu Repas（ボヌゥールパ）

　　4月９日（水）に美麗の第１回となる「健＆美YAKU-ZEN」を開催しました。
２３名様にご参加いただき、わきあいあいと食事をしていただきました。
１名様でご参加いただいた方も楽しくお話されていてましたよ♪

　今回のテーマは「乾燥撤退！」　
体に潤いを与えて、かつ大元となる「脾」を補う献立となっております。

　みなさまから参加される前と後では薬膳に対するイメージが
よくなったとおっしゃっていただき、意図が伝わりとてもうれしいです。

　参加してくださったみなさま、本当にありがとうございました。
みなさま一人一人の方が昨日の会のよい雰囲気を作ってくださったと
感謝しております。

*写真には主食は載っていませんが、彩り雑穀ご飯がありました。
ご飯おいしい！！と言われた方も多かったです♪

　【参加者さまからの感想をご紹介】
・普段の食材で「薬膳料理」が作れる！素敵なことを教えていただきました。
・体の健康には必要だと思いました。今日学んだことを取り入れて食事を作ります。
・複雑で難しいイメージだったのですが、簡単で手軽にできそうです。
・薬膳の意味を初めて知ることが出来ました。
・わかりやすく、普段の食事に取り入れます。
・手軽に作れる感じがして薬膳のイメージが変わりました。
・食材の組み合わせで「薬膳」になるとはビックリでした～！
　などなど

お料理おいしかったです～～♪の感想は多くの方からいただきました！！

　第２回からも暖かく楽しい会にしていきたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします☆