Sarie's Cafe もっと食べちゃう!
2008/03/24
イベント
フレンチのお店でワイン・料理・音楽をマリアージュさせて
楽しむという会がありました。
今日は5種類のワインをいただきました。
どれも香りや味が違いおもしろかったです。
ワインをお料理に合わせてというのはよく聞きますが、
音楽に合わせてというのは少ないですよね。
今日はソプラノ・メゾソプラノの方の生の歌声を
楽しんできました♪
お料理はサーモンとホタテのポワレの菜花のクリームソースが
とってもおいしかったです。
今年は初の満開の桜をみて帰ってきました~。
名古屋で一番早く咲く場所だそうです。雨が降っていましたが
見事でした。やっぱり桜は艶やかですよね☆
ちなみに菜の花は体を温める食材で体のむくみを
とる効能がありますよ。
今回は写真を取れませんでした。ごめんなさいm(_ _)m
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