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Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

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2008/03/03

桃の節句

 今日はひなまつりですね。
みなさんは「ひなまつり」にちなんだものをいただきましたか?
私は蛤のお吸い物をいただきました。
また、甘酒も飲んじゃいました☆

 甘酒はビタミン類や必須アミノ酸をたくさん含んだ飲み物です。
すりおろした生姜を入れて温めれば、さらに体を温めます。
もちろん、私は生姜を入れました~!

 また、甘酒は発酵食品ですので、腸内環境を整え、
体内の有害物質の排泄や便秘、肌荒れの予防に
役立ちますよ。

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
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