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Sarie's Cafe もっと食べちゃう!

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2008/02/21

カステラ

 友人から和三盆製のカステラをいただきました。
高松のお土産です。

 たまたま家に普通のカステラがあったので、食べくらべ。
和三盆製はカステラの色が少し黒めの黄色。
普通ものと比べるとしっとりとして、生地のキメが細かく
甘さが控えめというかあっさりとした味。
とってもおいしかったです!さすが和三盆!!
ごちそうさまでした♪ 

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ボヌゥールパ代表 水田小緒里

ボヌゥールパ代表
水田  小緒里
管理栄養士
国際中医薬膳師
「食の面から心と体の健康をサポートして、より美しく・より健康に・より幸せに…」をコンセプトに、西洋だけでなく、東洋の食事に関する考え方をバランスよく取り入れ、「食のアドバイス」を行う。 現在、薬膳資格講座、薬膳の講演など名古屋で薬膳の普及に努めるている。
名古屋・大阪の薬膳アドバイザー・中医薬膳指導員 薬膳資格講座
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