目のつかれに必須のもの
Category: 薬膳
最近、空気の乾燥で
目の疲れや目の乾燥が
気になっていませんか?
薬膳で目に良いものとして
一番にあげられる食材は
もちろん「クコの実」
スーパーフードとして
「ゴジベリー」という名前でも
知られています
クコの実は杏仁豆腐の上にのっている
赤い実ですね。
赤いので見た目に映えるので
けっこういろいろなものに使えます
スープに浮かせてもよいですし、
デザートやお浸しにも使えたり、
さまざまなものに加えることができます。
でもやっぱりおやつとして
パクっと食べる!
これが簡単です笑
つかれいる時は多めにとるのが
おススメですが、
食べ過ぎると、
ドライフルーツですので
カロリーあります。
お気をつけください★
薬膳では山薬(さんやく)といって
山芋の乾燥したもの
これも目によいと言われています
目を休められれば、一番良いのですが、
少しでもカラダに負担がかからないように
食事からのケアもしていきたいですね。
クコの実はジュースも販売されています。
農薬等が気になる方は無農薬のものを
購入してくださいね。
同じクコの実でも色がまったく違うので
鮮やかな赤色のものをお選びください。
年末になると、TVやNetflix など
目を使う機会が増えそうですね!
いたわりながら、
過ごしていきたいですね。
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